听了庞师傅的话之后，林大妞不由得拍头，这可真是——
她把所有都考虑到了，却偏偏忘了这是在古代，要知道，这里没有冰箱，没有冷藏，为保证新鲜，食材都要当天采买，先不说别的，若是数量太大，单在采买这一项的花费，就不是个小数目，这还不算，没有保鲜工具，单单是损耗，就不是个小数目。
林大妞经过仔细思考之后，决定划掉点餐这一项，采用另一种方式——挂水牌。
每日菜色是不停变化的，当天有什么菜，都通过水牌挂出来，然后让客人在水牌上点餐，这样一来，就将选择权交于自己这边，能够最大程度的合理利用有效资源。
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在风和日丽的一天，经过精心的前期准备之后，林记饭馆终于开张了。
“听说，这是林家丫头开的啊？”
“……就是之前一直卖酸辣米线的林家丫头！”
“原来是她呀，这闺女卖的东西可好吃——”
“拿上这张纸，听说能省不少钱呢！”
“真的吗？从哪里弄来的……”
人都有趋众性，见到许多人都朝着这边走，不知道的也开始好奇起来，待听见见这是家新开的馆子，第一天还能省不少钱之后，也被吊起了胃口，想着进去瞧一瞧，即便不花钱，凑凑热闹也是好的。
待进了这家店之后，就给人一种痛快的感觉，大、亮堂，桌椅摆设也干净的很，几个跑趟的小伙子，机灵又端正，见到人叫笑咪咪的，让人心底痛快的很。
既然来都来了，又不想立马走，再加上之前的老顾客带着，大都点了几样吃食，当然，其中跟着一起进来的，也有单纯为填饱肚子而来的，通阳大街临着码头不远，许多扛活的码头工人，为了省钱，都是自带饼子干粮的，渴了就直接舀凉水灌，倒不是舍不得花几文钱，而是这附近的吃食大多是小吃，好吃是好吃，可是它不顶饿啊。
可这新开的林记饭馆就不同了，花上几文钱，要几个馍就就能在这吃，还能喝上免费的汤呢！今天是骨头汤，明天就是鸡蛋汤，真能瞧见鸡蛋哩！
新开业的前十天，林大妞和林五狗心中一直屏着一口气，第一天人口火爆，第二天，然后是第三天……直到半个月之后，人数才慢慢降到一个稳定值，林大妞与林五狗对视一眼，心中有一种难以言说的喜悦。
待饭馆渐渐步入正轨之后，林大妞就交给林五狗打理，而她，只是每隔几个月查一查账簿，因为林大妞这会儿的精力有些不够用了。
她家里的小混蛋，已经能坐起身子来了，皮的不行，如今，徐氏一个人，根本看不住了。
两个孩子的个性越大越分明，庭哥儿的熊孩子属性算是彻底点亮，不喜欢躺着，最喜欢向外窜，被人抱着在外面溜一圈就特别开心，一但抱回去就开始哭，而且还哄不好，有一次林大妞实在气的不行，想该该这臭毛病，结果这货一直从中午嚎到晚上，中间愣是没有间断，最后把林大妞都给哭怕了，从此以后，再也不敢惹这祖宗，心道，现在先让你小子逍遥逍遥，等懂事了，看我怎么知你。
跟庭哥儿比起来，莹莹这孩子到是听话不少，但那也只是相对而言，林大妞发现，这小丫头不但特别有主见，而且超级爱记仇，有一次她打了小屁股一下，连着好几天，除了吃奶的时候，这小丫头都不理她的，开始她还没发现，还是徐氏觉得奇怪说起这事，林大妞才恍然大悟，原来这小丫头在给她眼色看呢。
对着这两个活宝，林大妞真是被搞的哭也不得，笑也不得，每天都是即甜蜜又折磨的幸福着。
林大妞只觉每一天都过的很充实，自那日之后，她与孙青山又恢复平日里‘恩爱’夫妻的模样，一切都看似十分美好，有了孩子分心，她也有些懒的去分辨算青山心里到底对她如何，林大妞忙里偷闲时，也会偷偷地想，是不是女人一旦当了妈之后，在自己还为察觉之时，就已经慢慢改变。
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