江一凡也依样闻了闻，点点头，却并不言语，只往下再看过去。
张宝魁说道：“六爷说的不错，这是咱们初次发酵乳酪，我们这些做事的人也是做了这些日子才发现气味上的些许不同。”
瑾融问叶欣颜：“你觉着，这些乳酪发酵多长时间就可以运输和食用了？”
叶欣颜笑一笑，说道：“这个我也不知道，大概多久都行吧。也可能这样处理的乳酪看着不错，但是吃起来却不怎么样，这终究只是试着做的。”她有信心这些发酵好的乳酪味道一定不错，但也得防着万一失手。
瑾融听得怔了怔，说道：“那就打开一块试试啊。”
叶欣颜撇了他一眼，不以为然的说道：“这么大块的东西，若是味道好，那就老值钱了，打开试一试？我舍不得。”
原来叶子也有这么白痴、财迷的时候。江一凡低头，捏了捏眉心。
弘知和侍雨的眼神乱飘，把整个工坊的边边角角看了个遍。见识多了叶大小姐奇葩言辞的刘嬷嬷处乱不惊，从容的侍立一旁。
“可是，你若是不试，怎么知道味道如何，售价几许？”瑾融无奈的看着叶欣颜，这道理很简单，不用人提醒吧。
“哦。”叶欣颜悻悻的指指一角的另一个架子，说道：“之前没想到口味的问题，没同时做一些小分量的乳酪。这些是前些日子才陆续做的小块，等发酵一段时间，可以打开来试试味道。小块的东西大概不如这些大块的味道沉淀，但应该相差不大。等这些小块发酵够时间，六爷若是得空，可以过来看看，试试味道如何。”
她又有事情做了，得好好想想奶酪的各种做法、菜品。能推出相应的菜品，才能保证奶酪的销售等级。
瑾融顺着叶欣颜手指方向看过去，果然那一排置物架上放着一些东西，尺寸都不大，也就是成年人的拳头大小，也不是木框的，而是层层布条严实包裹的圆球状。
叶欣颜解释道：“那里面也是用油纸包裹，然后用布条缠紧的。这些也是每日检查的，发酵的还好。”
“行，”瑾融说道，“到时候我来尝尝味道，想来叶子提议做的东西，没有十拿九稳的把握，是不会动手的。”
江一凡缓缓跟了一句：“在下也来试试。”
弘知和侍雨互看一眼，这两位都来，他们这贴身伺候的小厮，想来也落不下。他们也能有幸作为最早一批见识、品尝乳酪的人，这个可不同别的，据叶大小姐说，发酵过的乳酪可以成为富贵人家的极品食材。
几人在工坊里巡视一遍，往外转的时候，看见两个放在地上的木框乳酪，瑾融问道：“这个也是乳酪吧？这么大块的乳酪，怎么放在地上？”
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