贺掌柜连忙躬身回道:“回禀公子,宏鹤楼之前就有蛋糕这个点心,按说味道也是不错。”
往日,小食店的各色蛋糕也是供应宏鹤楼的,点来食用的客人也不少。贺掌柜记得,这个雅间,今天就点了一份小蛋糕的。
他见那公子点了点头,才继续说下去,“今天那一角新式点心叫奶油蛋糕,之所以味道更加甜美,是因为多了奶油这个食材。奶油极其难得,而且不易存放,今天只得一个蛋糕的量,所以才无法出售。”
大公子还在沉吟,这奶油是个什么东西,梁公子就抢着问了:“贺掌柜,奶油又是什么东西?莫不是奶油蛋糕也是旁边小食店做出来的点心?”
贺掌柜笑着赞道:“梁公子果然聪敏,奶油蛋糕的确是休闲小食店的出品。奶油是从牛乳中获取的油脂,所以难得。”
大公子倒是不纠结奶油获取有多难,而是想着自家妹妹对于奶油蛋糕的痴迷。
“贺掌柜,贵酒楼附送点心,自然是为了让客人品尝过后乐于购买。我想知道的是,你家酒楼明日有几个用奶油做的蛋糕?”
贺掌柜有点傻眼,看起来这位公子的确身份尊贵,就连梁家小公子在他面前都只有听话的份。人家一张嘴,问的就是明日有几个奶油蛋糕。这是要一锅端的意思吗?
贺掌柜赔笑道:“公子,因着奶油稀缺,明日也保不准能做几只蛋糕。今日包括您这个雅间在内,只有三个雅间的客人尝过奶油蛋糕。另两个雅间的客人各订走半只蛋糕,您这里若是有需要……”
贺掌柜斟酌着措辞,“因为提取奶油着实不易,小的真的不敢给您打包票一定能有。”
公子显然不满意贺掌柜的答话,皱眉道:“那供应蛋糕的小食店不是依附于宏鹤楼吗?贺掌柜可以催催小店的东主,让他花些时间功夫,多做几个就是了。”
贺掌柜极力放低身价,试探说道:“小食店的东主是齐家爷孙两个,他二人现在给一位容六爷做事,日常不在小食店应酬。小食店只有齐家的一个嬷嬷照看,想来也是做不了主的。”
让贺掌柜没想到的是,他的试探极其有效,容六爷三个字一出口,那位大公子脸上的优越神情立即就不见了,换成了神色不明的沉吟。
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