底下有人问：“有白面馍没有？”
“有屎你吃哩不？”李旗总有些生气，大声说道：“嫑给脸不要脸，啥东西！都是惯下的毛病，我这里只管吃饱，不管吃好。不想干，趁早滚！张炮头，招呼他们上工。”说完便回了帐篷。
陈久乾看到人群里有曾二牛，曾二牛也看到了他，因为他曾救过翠花，就投过来感激的微笑。
陈久乾走过去问他：“你咋来了？”
曾二牛回答：“屋里么啥吃，好几张嘴，来这里好歹有口吃的。”
陈久乾点点头，说：“有吃的我就给你留着，千万别说出去。”
二牛感激的拱了拱手，陈久乾摇摇头暗示别声张，就回了厨房。
工地上陡然多出这么多人，厨房的事一下子就多了起来，张炮头一嘴的埋怨。把气都撒到几个伙夫兵身上，陈久乾劝慰不过，只能作罢。在厨房总是受气，他就跑去工地上帮忙，跟民工们打了个火热。
几日的相处下来，陈久乾听着民工们每天打屁吹牛，慢慢的了解了南塬北塬的一些事。
南塬的张老财给县里衙门使了钱，本该征收南塬地建粮仓结果建到了北塬上。村里人都在背后骂张老财缺德，这几天听说张老财在河边芦苇荡被人砍死了，都拍手叫好。
不过听着几个汉子说，张老财家在县里找了个刀客，这几天正在南塬北塬到处转悠，找那杀人凶手。陈久乾听到这里，偷偷瞅瞅曾二牛，发现他照常在跟人打哈哈，和个没事人一样。
陈久乾心中佩服，暗叹这个时代的人的确彪悍，放现代自己杀只鸡都心惊胆颤。
这几日平淡无奇，陈久乾并没闲着。他让张炮头去白宅找来了卤料，给李旗总做了顿正宗的腊汁肉夹馍。
这个陕西名小吃的味美，在关中大地脍炙人口。光是腊汁肉的做法，就十分的讲究。陈久乾先是用糖块炒出糖色，然后倒进用一只鸡炖好的一锅高汤里边。再加入香叶、桂皮、草果、姜片、葱段、辣干椒、小茴香、豆蔻肉丁、花椒、八角，紧接着放入糖块和盐块，大火烧开拌匀。
上好的猪硬肋已经切块用酒加水泡了一个时辰，全部倒入锅中。先武火煮半个时辰，再文火慢炖了三个时辰。
当盖子揭开的一刹那，张炮头闻着香气直流口水。炖肉过程中，虎皮菊花白吉馍陈久乾早已经打好。捞出一块肥瘦相间的卤肉，在案板上剁碎，用刀沿馍侧面划开，将肉沫用刀抹入馍中。双手一捏，直流汤汁儿。
夹好两个馍，陈久乾让张炮头随便弄着吃，自己端着馍笼去找李旗总献殷勤去了。
帐篷内，李旗总满嘴流油，直夸陈久乾手艺好。
陈久乾笑而不语，久悬的心终于放下。这下自己在李旗总麾下的地位，稳了。
然而，正当陈久乾乐滋滋的准备轻松一段时间时，兵营又出了事。
第二天一早醒来，他就听见张炮头在厨房臭骂兵丁。进去一看，帐篷下面的泥土被人挖了一个大坑。听张炮头的意思，兵营遭了贼，厨房里一袋小麦被偷了。
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